HPMC гэгддэг гидроксипропил метилцеллюлоз нь өргөн хэрэглэгддэг эмийн туслах бодис, хүнсний нэмэлт юм.Маш сайн уусдаг, холбох чадвар, хальс үүсгэх шинж чанараараа эмийн үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг.HPMC нь хүнсний үйлдвэрлэлд өтгөрүүлэгч, эмульгатор, тогтворжуулагч болгон өргөн хэрэглэгддэг.HPMC-ийн цэвэр байдал нь эмийн болон хүнсний үйлдвэрлэлд чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний үр ашиг, аюулгүй байдалд нөлөөлдөг.Энэ нийтлэлд HPMC-ийн цэвэршилтийг тодорхойлох, түүний аргуудыг авч үзэх болно.
HPMC гэж юу вэ?
Гидроксипропилметилцеллюлоз (HPMC) нь метилцеллюлозоос гаргаж авсан целлюлозын эфир юм.Молекулын жин нь 10,000-аас 1,000,000 Далтон бөгөөд энэ нь үнэргүй, амтгүй цагаан эсвэл цагаан нунтаг юм.HPMC нь усанд амархан уусдаг бөгөөд этанол, бутанол, хлороформ зэрэг зарим органик уусгагчид уусдаг.Энэ нь ус хадгалах, өтгөрүүлэх, холбох чадвар зэрэг өвөрмөц шинж чанартай тул эм, хүнсний үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
HPMC-ийн цэвэршилтийг тодорхойлох
HPMC-ийн цэвэр байдал нь орлуулах зэрэг (DS), чийгийн агууламж, үнсний агууламж зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.DS нь целлюлозын молекул дахь гидроксипропилийн бүлгүүдээр орлуулсан гидроксил бүлгийн тоог илэрхийлдэг.Орлуулах өндөр зэрэг нь HPMC-ийн уусах чадварыг нэмэгдүүлж, хальс үүсгэх чадварыг сайжруулдаг.Үүний эсрэгээр бага зэрэг орлуулах нь уусах чадвар буурч, хальс үүсгэх шинж чанар муутай болно.
HPMC-ийн цэвэршилтийг тодорхойлох арга
HPMC-ийн цэвэршилтийг тодорхойлох хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүнд хүчил-суурь титрлэлт, элементийн шинжилгээ, өндөр үзүүлэлттэй шингэний хроматографи (HPLC), хэт улаан туяаны спектроскопи (IR) орно.Арга тус бүрийн дэлгэрэнгүй мэдээллийг энд оруулав.
хүчил-суурь титрлэлт
Энэ арга нь HPMC дахь хүчиллэг ба үндсэн бүлгүүдийн хоорондох саармагжуулах урвал дээр суурилдаг.Нэгдүгээрт, HPMC-ийг уусгагчд уусгаж, тодорхой хэмжээний хүчил эсвэл үндсэн концентрацитай уусмал нэмнэ.Титрлэлтийг рН төвийг сахисан цэгт хүрэх хүртэл явуулав.Хэрэглэсэн хүчил эсвэл суурийн хэмжээнээс орлуулах зэргийг тооцоолж болно.
Элементийн шинжилгээ
Элементийн шинжилгээ нь дээжинд агуулагдах нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгч зэрэг элемент бүрийн хувийг хэмждэг.Орлуулах зэргийг HPMC дээжинд агуулагдах элемент бүрийн хэмжээгээр тооцоолж болно.
Өндөр хүчин чадалтай шингэний хроматографи (HPLC)
HPLC нь хольцын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг суурин болон хөдөлгөөнт фазуудтай харилцан үйлчлэлд үндэслэн ялгадаг өргөн хэрэглэгддэг аналитик арга юм.HPMC-д орлуулах зэргийг дээжин дэх гидроксипропил ба метилийн бүлгийн харьцааг хэмжих замаар тооцоолж болно.
Хэт улаан туяаны спектроскопи (IR)
Хэт улаан туяаны спектроскопи нь дээжээр хэт улаан туяаны цацрагийг шингээх буюу дамжуулахыг хэмждэг аналитик арга юм.HPMC нь гидроксил, метил, гидроксипропилийн шингээлтийн өөр өөр оргилуудтай байдаг бөгөөд үүнийг орлуулах түвшинг тодорхойлоход ашиглаж болно.
HPMC-ийн цэвэр байдал нь эмийн болон хүнсний үйлдвэрүүдэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, үр дүнтэй байдлыг хангахад түүний шийдвэр чухал байдаг.HPMC-ийн цэвэршилтийг тодорхойлох хэд хэдэн аргууд байдаг бөгөөд үүнд хүчил-суурь титрлэлт, элементийн шинжилгээ, HPLC, IR зэрэг орно.Арга бүр өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай бөгөөд хэрэглээний тусгай шаардлагын дагуу сонгож болно.HPMC-ийн цэвэр байдлыг хадгалахын тулд нарны гэрэл болон бусад бохирдуулагчаас хол хуурай, сэрүүн газар хадгална.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 8-р сарын 25-ны хооронд