Будаг хадгалах явцад зуурамтгай чанар буурах үзэгдэл нь нийтлэг асуудал бөгөөд ялангуяа удаан хадгалсны дараа будгийн зуурамтгай чанар мэдэгдэхүйц буурч, барилгын гүйцэтгэл, бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлдөг. Зуурамтгай чанар буурах нь температур, чийгшил, уусгагчийн ууршилт, полимер задрал гэх мэт олон хүчин зүйлтэй холбоотой боловч өтгөрүүлэгч целлюлозын эфиртэй харилцан үйлчлэх нь онцгой чухал юм.
1. Целлюлозын эфирийн үндсэн үүрэг
Целлюлозын эфир нь усан суурьтай будагд өргөн хэрэглэгддэг нийтлэг өтгөрүүлэгч юм. Тэдний үндсэн чиг үүрэг нь:
Өтгөрүүлэх нөлөө: Целлюлозын эфир нь усыг шингээх замаар хавдсан гурван хэмжээст сүлжээний бүтэц үүсгэж, улмаар системийн зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлж, будагны тиксотроп болон барилгын гүйцэтгэлийг сайжруулдаг.
Түдгэлзүүлэлтийг тогтворжуулах нөлөө: Целлюлозын эфир нь будаг дахь пигмент, дүүргэгч зэрэг хатуу хэсгүүдийн тунадасжилтаас үр дүнтэй сэргийлж, будгийн жигд байдлыг хадгална.
Кино үүсгэх шинж чанар: Целлюлозын эфир нь будагны хальс үүсгэх шинж чанарт нөлөөлж, бүрээсийг тодорхой хатуулаг, бат бөх болгодог.
Метил целлюлоз (MC), гидроксиэтил целлюлоз (HEC), гидроксипропил метил целлюлоз (HPMC) гэх мэт олон төрлийн целлюлозын эфирүүд байдаг. Эдгээр материалууд нь уусах чадвар, өтгөрүүлэх чадвар, бүрхүүлд хадгалагдах эсэргүүцэлтэй байдаг.
2. Зуурамтгай чанар буурах үндсэн шалтгаанууд
Бүрээсийг хадгалах явцад зуурамтгай чанар буурах нь дараахь шалтгааны улмаас үүсдэг.
(1) Целлюлозын эфирийн задрал
Бүрхүүл дэх целлюлозын эфирийн өтгөрүүлэх нөлөө нь тэдгээрийн молекул жингийн хэмжээ, молекулын бүтцийн бүрэн бүтэн байдлаас хамаарна. Хадгалах явцад температур, хүчиллэг, шүлтлэг байдал, бичил биетэн зэрэг хүчин зүйлүүд нь целлюлозын эфирийг задлахад хүргэдэг. Жишээлбэл, удаан хугацааны хадгалалтын үед бүрхүүлд агуулагдах хүчиллэг эсвэл шүлтлэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь целлюлозын эфирийн молекулын гинжийг гидролиз болгож, молекулын жинг бууруулж, улмаар өтгөрүүлэх нөлөөг сулруулж, улмаар зуурамтгай чанар нь буурдаг.
(2) Уусгагчийн дэгдэмхийжилт ба чийгийн шилжилт
Бүрхүүл дэх уусгагчийн дэгдэмхий байдал эсвэл чийгийн шилжилт нь целлюлозын эфирийн уусах чанарт нөлөөлж болно. Хадгалах явцад усны нэг хэсэг нь ууршиж, бүрэх гадаргуу руу шилжиж, бүрэх дэх усны тархалтыг жигд бус болгож, улмаар целлюлозын эфирийн хавдах зэрэгт нөлөөлж, орон нутагт зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг.
(3) Микробын халдлага
Бүрхүүл нь зохисгүй хадгалагдсан эсвэл хадгалалтын бодис үр дүнгүй болсон үед бичил биетний өсөлт үүсч болно. Бичил биетүүд целлюлозын эфир болон бусад органик өтгөрүүлэгчийг задалж, өтгөрүүлэх нөлөөг сулруулж, бүрхүүлийн зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг. Ялангуяа усан суурьтай бүрээс нь их хэмжээний ус агуулдаг тул бичил биетний өсөлтөд таатай орчин болдог.
(4) Өндөр температурт хөгшрөлт
Өндөр температурт хадгалах нөхцөлд целлюлозын эфирийн молекулын гинжин хэлхээний физик, химийн бүтэц өөрчлөгдөж болно. Жишээлбэл, целлюлозын эфир нь өндөр температурт исэлдэлт эсвэл пиролизэд өртөмтгий байдаг тул өтгөрүүлэх нөлөө нь сулардаг. Өндөр температур нь уусгагчийн ууршилт, усны ууршилтыг хурдасгаж, зуурамтгай чанарт нөлөөлдөг.
3. Бүрээсийн хадгалалтын тогтвортой байдлыг сайжруулах арга
Хадгалах явцад зуурамтгай чанарыг бууруулж, бүрхүүлийн хадгалах хугацааг уртасгахын тулд дараахь арга хэмжээг авч болно.
(1) Целлюлозын эфирийг зөв сонгох
Төрөл бүрийн целлюлозын эфир нь хадгалалтын тогтвортой байдлын хувьд өөр өөр гүйцэтгэлтэй байдаг. Өндөр молекул жинтэй целлюлозын эфир нь ерөнхийдөө өтгөрүүлэх нөлөөтэй байдаг ч хадгалалтын тогтвортой байдал нь харьцангуй муу, харин бага молекул жинтэй целлюлозын эфир нь илүү сайн хадгалах чадвартай байдаг. Иймд томьёог зохиохдоо хадгалах чадвар сайтай целлюлозын эфирийг сонгох, эсвэл бусад өтгөрүүлэгчтэй хольж, хадгалалтын эсэргүүцлийг сайжруулах хэрэгтэй.
(2) Бүрхүүлийн рН-ийг хянах
Бүрхүүлийн системийн хүчиллэг ба шүлтлэг чанар нь целлюлозын эфирийн тогтвортой байдалд чухал нөлөө үзүүлдэг. Бэлдмэлийг боловсруулахдаа целлюлозын эфирийн задралыг багасгахын тулд хэт хүчиллэг эсвэл шүлтлэг орчин үүсэхээс зайлсхийхийн тулд бүрхүүлийн рН-ийн утгыг хянах шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ зохих хэмжээний рН тохируулагч эсвэл буфер нэмэх нь системийн рН-ийг тогтворжуулахад тусална.
(3) Хадгалах бодисын хэрэглээг нэмэгдүүлэх
Микробын элэгдлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бүрхүүлд зохих хэмжээний хадгалалтын бодис нэмнэ. Хадгалах бодис нь бичил биетний өсөлтийг саатуулж, улмаар целлюлозын эфир зэрэг органик бодисыг задлахаас сэргийлж, бүрхүүлийн тогтвортой байдлыг хангана. Бүрхүүлгийн найрлага, хадгалах орчныг харгалзан зохих хадгалалтын бодисыг сонгож, үр нөлөөг нь тогтмол шалгаж байх ёстой.
(4) Хадгалах орчныг хянах
Хадгалах температур, бүрхүүлийн чийгшил нь зуурамтгай чанарт шууд нөлөөлдөг. Уусгагчийн дэгдэмхий байдал, целлюлозын эфирийн задралыг багасгахын тулд бүрхүүлийг хуурай, сэрүүн орчинд хадгалах ёстой бөгөөд өндөр температур, өндөр чийгшилтэй нөхцөл байдлаас зайлсхийх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад, сайтар битүүмжилсэн сав баглаа боодол нь усны шилжилт, ууршилтыг үр дүнтэй бууруулж, зуурамтгай чанарыг бууруулдаг.
4. Зуурамтгай чанарт нөлөөлөх бусад хүчин зүйлүүд
Целлюлозын эфирээс гадна бүрэх системийн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь зуурамтгай чанар өөрчлөгдөхөд нөлөөлж болно. Жишээлбэл, пигментийн төрөл, концентраци, уусгагчийн дэгдэмхий чанар, бусад өтгөрүүлэгч эсвэл тараагчийн нийцтэй байдал нь бүрхүүлийн зуурамтгай чанарт нөлөөлж болно. Тиймээс бүрэх томъёоны ерөнхий загвар, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харилцан үйлчлэл нь бас анхаарах ёстой гол зүйлүүд юм.
Бүрхүүлийг хадгалах явцад зуурамтгай чанар буурах нь целлюлозын эфирийн задрал, уусгагчийн ууршилт, усны шилжилт зэрэг хүчин зүйлүүдтэй нягт холбоотой байдаг. Бүрхүүлийн хадгалалтын тогтвортой байдлыг сайжруулахын тулд целлюлозын эфирийн тохиромжтой сортуудыг сонгож, бүрээсний рН-ийг хянаж, зэврэлтээс хамгаалах арга хэмжээг бэхжүүлж, хадгалах орчныг оновчтой болгох шаардлагатай. Үндэслэлтэй томъёоны дизайн, сайн хадгалалтын менежментийн тусламжтайгаар бүрхүүлийг хадгалах явцад зуурамтгай чанар буурах асуудлыг үр дүнтэй бууруулж, бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл, зах зээлийн өрсөлдөх чадварыг дээшлүүлэх боломжтой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 9-р сарын 27