Гидроксипропилметилцеллюлоз (HPMC) нь олон үйлдэлт шинж чанартай тул олон салбарт үндсэн түүхий эд болсон нэгдэл юм. Энэ нь ихэвчлэн хүнсний нэмэлт, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд өтгөрүүлэгч, тэр ч байтугай олон эмэнд эмнэлгийн найрлага болгон ашигладаг. HPMC-ийн өвөрмөц шинж чанар нь түүний тиксотроп шинж чанар бөгөөд энэ нь тодорхой нөхцөлд зуурамтгай чанар, урсгалын шинж чанарыг өөрчлөх боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад, өндөр зуурамтгай чанар болон бага зуурамтгай чанар бүхий HPMC хоёулаа энэ шинж чанартай бөгөөд гель температураас доогуур ч тиксотропийг харуулдаг.
Даралт өгөх эсвэл хутгах үед уусмал нь сийрэгжих, улмаар зуурамтгай чанар буурах үед HPMC-д тиксотропи үүсдэг. Энэ зан үйлийг мөн эргүүлж болно; Стрессийг арилгаж, уусмалыг амраах үед зуурамтгай чанар нь аажмаар өндөр төлөвтөө буцаж ирдэг. Энэхүү өвөрмөц шинж чанар нь HPMC-ийг олон салбарт үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгож, хэрэглэхэд хялбар, боловсруулахад хялбар болгодог.
Нионик бус гидроколлоид болох HPMC нь усанд хавдаж, гель үүсгэдэг. Хаван болон гель үүсэх зэрэг нь полимерийн молекул жин ба концентраци, уусмалын рН ба температураас хамаарна. Өндөр зуурамтгай чанар бүхий HPMC нь ихэвчлэн өндөр молекул жинтэй бөгөөд өндөр зуурамтгай чанар бүхий гель үүсгэдэг бол бага зуурамтгай чанар бүхий HPMC нь бага молекул жинтэй бөгөөд бага наалдамхай гель үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр гүйцэтгэлийн ялгааг үл харгалзан хоёр төрлийн HPMC нь молекулын түвшинд бүтцийн өөрчлөлтөөс болж тиксотропи шинж чанартай байдаг.
HPMC-ийн тиксотроп шинж чанар нь шилжилтийн стрессийн улмаас полимер гинжийг тэгшлэх үр дүн юм. HPMC-д шилжилтийн стрессийг хэрэглэх үед полимер гинж нь хэрэглэсэн стрессийн чиглэлд нийцэж, стресс байхгүй үед байсан гурван хэмжээст сүлжээний бүтцийг устгахад хүргэдэг. Сүлжээний тасалдал нь уусмалын зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг. Стрессийг арилгахад полимер гинж нь анхны чиглэлийнхээ дагуу дахин байрлаж, сүлжээг сэргээж, зуурамтгай чанарыг сэргээдэг.
HPMC нь гель үүсэх температураас доогуур тиксотропийг харуулдаг. Гель температур гэдэг нь полимер гинжийг хооронд нь холбож гурван хэмжээст сүлжээ үүсгэж, гель үүсгэдэг температур юм. Энэ нь полимерийн уусмалын концентраци, молекулын жин, рН-ээс хамаарна. Үүссэн гель нь өндөр зуурамтгай чанар бөгөөд даралтын дор хурдан өөрчлөгддөггүй. Гэсэн хэдий ч гелацийн температураас доош HPMC уусмал нь шингэн хэвээр байсан ч хэсэгчлэн үүссэн сүлжээний бүтэц байгаа тул тиксотроп шинж чанарыг харуулсан. Эдгээр хэсгүүдээс үүссэн сүлжээ нь даралтын дор эвдэрч, улмаар зуурамтгай чанар нь буурдаг. Уусмалыг хутгах үед амархан урсах шаардлагатай олон хэрэглээнд энэ зан үйл нь ашигтай байдаг.
HPMC нь хэд хэдэн өвөрмөц шинж чанартай олон талын химийн бодис бөгөөд тэдгээрийн нэг нь тиксотроп шинж чанар юм. Өндөр зуурамтгай чанар, бага зуурамтгай чанар бүхий HPMC хоёулаа энэ шинж чанартай бөгөөд гель температураас доогуур ч тиксотропийг харуулдаг. Энэ шинж чанар нь HPMC-ийг жигд хэрэглээг хангахын тулд хялбар урсгалыг зохицуулах шийдлүүдийг шаарддаг олон салбарт үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог. Өндөр зуурамтгай чанар ба бага зуурамтгай чанар бүхий HPMC-ийн шинж чанаруудын ялгааг үл харгалзан тэдгээрийн тиксотроп шинж чанар нь хэсэгчлэн үүссэн сүлжээний бүтцийг тэгшлэх, тасалдуулах зэргээс шалтгаалан үүсдэг. Өвөрмөц шинж чанаруудын улмаас судлаачид HPMC-ийн янз бүрийн хэрэглээг байнга судалж, шинэ бүтээгдэхүүн бий болгож, дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хэрэглэгчдэд илүү сайн шийдэл гаргахыг найдаж байна.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 8-р сарын 23-ны хооронд