CMC нь ихэвчлэн 6400 (±1 000) молекул жинтэй байгалийн целлюлозыг идэмхий шүлт ба монохлор цууны хүчилтэй урвалд оруулах замаар бэлтгэсэн анион полимер нэгдэл юм. Гол дайвар бүтээгдэхүүн нь натрийн хлорид ба натрийн гликолат юм. CMC нь байгалийн целлюлозын өөрчлөлтөд хамаардаг. НҮБ-ын Хүнс, Хөдөө Аж Ахуйн Байгууллага (FAO) болон Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага (ДЭМБ) үүнийг албан ёсоор "өөрчлөгдсөн целлюлоз" гэж нэрлэдэг.
чанар
CMC-ийн чанарыг хэмжих гол үзүүлэлтүүд нь орлуулах зэрэг (DS) ба цэвэршилт юм. Ерөнхийдөө, DS өөр байх үед CMC-ийн шинж чанарууд өөр байдаг; орлуулалтын зэрэг өндөр байх тусмаа уусах чадвар, уусмалын ил тод байдал, тогтвортой байдал төдий чинээ сайн байна. Мэдээллийн дагуу CMC-ийн ил тод байдал нь орлуулах зэрэг нь 0.7-1.2, рН нь 6-9 байх үед усан уусмалын зуурамтгай чанар хамгийн их байдаг. Чанартай байхын тулд эфиржүүлэгчийг сонгохоос гадна шүлт ба эфиржүүлэгч бодисын тунгийн хамаарал, эфиржилтийн хугацаа, системийн усны агууламж, температур зэрэг орлуулах болон цэвэршилтийн зэрэгт нөлөөлдөг зарим хүчин зүйлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. , рН-ийн утга, уусмалын концентраци ба давс.
Натрийн карбоксиметил целлюлозын давуу болон сул талуудын шинжилгээ
Натрийн карбоксиметил целлюлозын хөгжил нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй юм. Ялангуяа сүүлийн жилүүдэд хэрэглээний талбарууд өргөжиж, үйлдвэрлэлийн өртөг буурч байгаа нь карбоксиметил целлюлозын үйлдвэрлэлийг улам бүр түгээмэл болгож байна. Борлуулалтанд байгаа бүтээгдэхүүнүүд нь холимог байдаг.
Дараа нь натрийн карбоксиметил целлюлозын чанарыг хэрхэн тодорхойлох талаар бид зарим физик, химийн үүднээс дүн шинжилгээ хийдэг.
Юуны өмнө үүнийг нүүрстөрөгчийн температураас ялгаж болно. Натрийн карбоксиметил целлюлозын нүүрстөрөгчийн ерөнхий температур нь 280-300 ° C. Энэ температурт хүрэхээс өмнө нүүрстөрөгчжих үед энэ бүтээгдэхүүнд асуудал гардаг. (Ерөнхийдөө нүүрсжүүлэхэд муфель зуух ашигладаг)
Хоёрдугаарт, энэ нь өнгө өөрчлөгдөх температураараа ялгагдана. Ерөнхийдөө натрийн карбоксиметил целлюлоз нь тодорхой температурт хүрэхэд өнгө нь өөрчлөгддөг. Температурын хүрээ нь 190-200 ° C байна.
Гуравдугаарт, гадаад үзэмжээр нь тодорхойлж болно. Ихэнх бүтээгдэхүүний гадаад төрх нь цагаан нунтаг бөгөөд ширхэгийн хэмжээ нь ерөнхийдөө 100 торон, дамжин өнгөрөх магадлал 98.5% байдаг.
Натрийн карбоксиметил целлюлоз нь маш өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын бүтээгдэхүүн бөгөөд өргөн хүрээний хэрэглээтэй тул зах зээл дээр зарим дуураймал зүйл байж болно. Тэгвэл хэрэглэгчдэд шаардлагатай бүтээгдэхүүн мөн эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ гэдэг нь дараах таних тестийг давж чадна.
Натрийн карбоксиметилцеллюлозын бүтээгдэхүүн мөн эсэх нь тодорхойгүй 0.5г натрийн карбоксиметил целлюлозыг сонгоод 50мл усанд уусгаж, хутгана, тухай бүр бага хэмжээгээр нэмээд 60-70 хэмд хутгаад 20 минут халаана. нэгэн төрлийн уусмал хийж хөргөнө. Шингэнийг илрүүлсний дараа дараах туршилтуудыг хийсэн.
1. Шинжилгээний уусмалд ус нэмээд 5 дахин шингэлж, 1 дусал дээр нь 0.5 мл хромотроп хүчлийн шинжилгээний уусмал нэмж, усан ваннд 10 минут халааж улаан нил ягаан өнгөтэй болно.
2. Шинжилгээний 5 мл уусмалд 10 мл ацетон нэмээд сэгсэрч сайтар холиод цагаан флокулент тунадас үүсгэнэ.
3. 5 мл туршилтын уусмал дээр 1 мл кетон сульфатын сорилтын уусмал нэмээд хольж сэгсэрч цайвар хөх өнгийн флокулент тунадас үүснэ.
4. Энэ бүтээгдэхүүнийг үнсэх замаар олж авсан үлдэгдэл нь натрийн давс, өөрөөр хэлбэл натрийн карбоксиметил целлюлозын ердийн урвалыг харуулж байна.
Эдгээр алхмуудыг хийснээр та худалдан авсан бүтээгдэхүүн нь натрийн карбоксиметил целлюлоз мөн эсэхийг тодорхойлох боломжтой бөгөөд энэ нь хэрэглэгчдэд бүтээгдэхүүнээ зөв сонгоход харьцангуй энгийн бөгөөд практик арга юм.
Шуудангийн цаг: 2022 оны 11-р сарын 12