Мэдээжийн хэрэг, та хэт их xantan бохь нэмж болно, тэгээд үүнийг хийх үр дагаврыг ойлгох нь чухал юм. Xanthan бохь нь өтгөн бодис, хучилттай бодис болгон ашигладаг нийтлэг хоол хүнс болгон ашигладаг. Энэ нь ерөнхийдөө хэрэглээнд аюулгүй гэж үзсэн бөгөөд хэт их зүйл нэмж, энэ нь текстэн, хоолны амтанд аль алинд нь таалагдахгүй нөлөөллийг олж авахад хүргэдэг.
Хэт их xanthan бохьыг янз бүрийн төрлийн хоол хүнс нэмэхэд юу тохиолддог вэ?
Хэт их ачаалал: Xanthan бохь нь бага хэмжээгээр өтгөрүүлэх шингэнийг өтгөрүүлэхэд их үр дүнтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч хэт их нэмж, хэт зузаан эсвэл бүр зөөлөн, гель шиг тууштай байх болно. Энэ нь загатнах, гөлгөр бус бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй, гөлгөр бүтэцтэй.
Тааламжгүй амны хөндий: Хэт их xanthan бохьны хамгийн мэдэгдэхүйц нөлөөнүүдийн нэг нь хуурамч зүйл юм. Зохисгүй ашиглах үед ихэнх хүмүүс нэн даруй гоолиг эсвэл "Snotty" -ийг үүсгэж болно. Энэ нь тавагны нийт таашаалаас гадуурхж, хасч болно.
Амтаа алдах: xanthan бохь нь өөрийнх нь амт байдаггүй, гэхдээ илүүдэл хэрэглэснээр бусад орцуудын амтыг шингэлнэ. Энэ нь ялангуяа нарийн амттай хоол нь гэрэлтэх ёстой нарийн хоолонд үнэн юм. Нэмж хэлэхэд туранхай бүтэц нь амт нахиа арилгаж чаддаг бөгөөд амт нь төсөөллийг бууруулж чадна.
Холиход бэрхшээлтэй байна: Xanthan бохь нь шууд шингэнийг нэмж оруулахдаа бөөгнөрөх хандлагатай байдаг. Хэрэв та нэг дор хэт их нэмж оруулбал хольцыг жигд, жигд бус өтгөрүүлж, бууралттай бүтэцтэй болгоход хэцүү байх болно.
Боломжит хоол боловсруулах асуудлууд: xanthan бохь нь ихэвчлэн хэрэглээний аюулгүй гэж үздэг бөгөөд зарим нь их хэмжээгээр хооллох, эсвэл үүнтэй хамт хоол боловсруулах, эсвэл дуулал, дуулал, эсвэл дуулал, эсвэл дуулал, эсвэл дуулаг, эсвэл суулгалт, эсвэл үүнд их хэмжээгээр хэрэглэж болно. Энэ нь ялангуяа тодорхой мэдрэмж, ходоод гэдэсний нөхцөлтэй хүмүүст үнэн юм.
Бүтцийн бүрэн бүтэн байдлын асуудал: Жигнэсэн бараа, xanthan бохь нь агаарын бөмбөлгийг барих, меллюром, тогтвортой байдлыг бий болгоход тусалдаг. Гэсэн хэдий ч хэт их нэмж нөлөө нэмж болно.
Зардлын үр ашиг: Xanthan бохь нь хямдхан найрлага биш, тиймээс хэт их хэмжээгээр нэмэх нь бодит хэмжээгээр нэмж үр өгөөжийг нэмж өгдөг. Энэ нь арилжааны хүнсний үйлдвэрлэл эсвэл том хэмжээний хоол хийх үйл ажиллагаанд ялангуяа үрэх боломжтой.
Xanthan бохь нь хоол бэлтгэхэд үнэ цэнэтэй хэрэгсэл болж чаддаг бөгөөд сөрөг үр дагаврыг зайлсхийх хэрэгтэй. Туршилт, болгоомжтой хэмжилт нь зөв тэнцвэрийг олж, зөв үлдэгдлийг олох, хүссэн бүтээмж, тууштай, тууштай байдал, түүнчлэн хүссэн бүтэц, тууштай байдалд хүрэх явдал юм.
Шуудангийн цаг: Мар-12-2024